Ein Gastbeitrag von Jonas G. Als ich vor ein paar Tagen im Gebirge wandern war, erinnerte ich mich an ein Buch, das ich letzten Sommer gelesen habe. Ich kam an kleinen Seen und einem Bach mit glasklarem Wasser vorbei und musste wieder an die Hauptfigur des Romans denken – den Aal, einem der rätselhaftesten Tiere […]
Monat: März 2022
Frankfurt Food Guide – veganes Essen in Frankfurt
Ein Gastbeitrag von Friederike Demmig Frankfurt: Nirgends im Rhein-Main-Gebiet findet man mehr veganes Essen als hier. Alles was man sich wünschen kann – von fantastischem vietnamesischen Phở bis hin zu zucker- und glutenfreien Kuchen – die Optionen sind endlos. Natürlich muss man zuerst die sehr bekannten Restaurants von Nir Rosenfeld vorstellen. Diese sind besonders bemerkenswert, […]
Mit der Hand schreiben. Eine Liebeserklärung.
Die Vorlesung geht los. Bestimmt 80% der Teilnehmenden packen ihre Laptops aus und tippen dahinter oftmals lediglich in ihre Mobiltelefone. Vor mir liegen Stift und Papier, mein Federmäppchen aus Schulzeiten mit meinem Füller, einem Kugelschreiber, ein paar bunten Finelinern, einem Bleistift, Spitzer, Lineal und meist mindestens zwei farblich unterschiedlichen Textmarkern. Ich schreibe gerne mit der […]